赤ワイン

プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア

リリカ プリミティーヴォ ディ マンデュリア DOC

Lirica Primitivo di Manduria DOC

商品コード: IT-PRIM

内容量	750ml
温度帯	常温
カテゴリ	赤ワイン
生産国	イタリア
生産地域	プーリア
品種	プリミティーヴォ100％
アルコール度数	14.5%
ボディ	フル
税率	10%

商品説明

色調はガーネットの色合いを帯びたルビーレッド。香りはチェリーやプラム、ラズベリーの赤い実の果実の香りとほんのり木樽の香りが調和し、凝縮した複雑さを感じさせる。辛口で温かく、豊かなタンニンも溶け込みなめらかで、余韻も長い。このワイナリーのベストワインとしてはたいへんお求めやすい価格。

マリアージュ

ジビエ、鴨のロースト、濃厚なソース、シャルキュトリー、スパイシーなソーセージ、赤身肉、ひき肉料理、強い風味のチーズ

製法・生産情報

樹齢15−25年。仕立て方：アルベレロとエスパリエ。 収穫時期：9月上旬。 収量：1㌶あたり90キンタル。 25°Cの温度制御付きステンレスで発酵。大きなスラヴォニアのオーク樽で6ヶ月熟成。

受賞歴

☆90ポイント：ワインスペクテイター ☆ガンベロロッソ2020： トレビッキエーリ- ヴィンテージ2017 ＊2ビッキエーリ- ヴィンテージ2015/2016