赤ワイン

ドメーヌ サン ヴァンサン

ドメーヌ サン ヴァンサン ヴァンソーブル

Domaine Saint Vincent, Vinsobres

商品コード: FR-DSVV

内容量	750ml
温度帯	常温
カテゴリ	赤ワイン
生産国	フランス
生産地域	コート デュ ローヌ
品種	グルナッシュ50% シラー50%
アルコール度数	15%
ボディ	フル
税率	10%

商品説明

色調はすみれ色がかった濃いパープルレッド。黒系果実の凝縮した香りと共に、コショウやスパイス香を感じる。なめらかな質感と深みのある複雑性を備え、非常にバランス良く、チェリーを思わせる味わいが素晴らしい。デキャンティングすることでより楽しめるワイン。

マリアージュ

赤身肉料理、ジビエ、トリュフ、マッシュルーム

製法・生産情報

標高300m、日当たり良好な環境。 樹齢25〜50年。 30HL / ha。 コンクリート製タンクを使用し、毎日ルモンタージュを行う。 ワインは4週間以上マセレーション。 瓶詰め前の長期間の熟成。

受賞歴

2011年　ヴィンテージ ジルベール＆ガイヤールワインガイド　－　金賞 ヴィナリーズ　インターナショナル　－　グランプリ ヴァンソーブル　－　金賞 アヴィニョン　－　金賞