赤ワイン

シャトー ルーセル

シャトー オー ベレール AOP ヴィエィユ ヴィーニュ

Château Haut Bel-Air AOP Vieilles Vignes

商品コード: FR-CRHBA

内容量	750ml
温度帯	常温
カテゴリ	赤ワイン
生産国	フランス
生産地域	ボルドー コート ド ブール
品種	メルロー85% マルベック15%
アルコール度数	13%
ボディ	ミディアム
税率	10%

商品説明

色調はルビー色の輝きのある濃いガーネット。スミレの花や赤い実の果実、トロピカルフルーツ、スパイス、甘草、ココア、バターを思わせる香りとともに芳醇な木樽からの香りを感じる。複雑さのある風味豊かな味わいで、伝統的コート・ド・ブールの本領が余すことなく発揮されている。 室温で、できれば30分前に開栓しておくのがおすすめ。

マリアージュ

様々な料理と相性が良い、特に赤身肉、白身肉、チーズと

製法・生産情報

平均樹齢40年のブドウを使用。低温マセレーション。アルコール発酵と長期マセレーションを行いアロマと力強さを引き出す。3ヶ月間フレンチオークで熟成。毎週ウイヤージュを実施。温度制御付き最新設備のセラーで醸造。

受賞歴

70ミリオンズ・ドゥ・デギュスタトゥール-93ポイント