スパークリング

ランソン社

ランソン ブラックラベル ブリュット 並行 箱なし 750ml 包装不可

Lanson BLACK LABEL BRUT

商品コード: lanson-1-p

商品説明

オールマイティな存在 輝きのある澄み切った色合い。 ブラックラベルは琥珀色の光沢と共に、ピノ・ノワール由来の麦わら色を帯びてい ます。 細い糸のように立ち上る泡がフルートグラスの外観からも楽しませてくれます。 いきいきした春の香りの印象。トーストしたような、そして満開の花々の蜜の香りが わずかなアクセントになっています。 【テイスティングノート】 熟れた果実、柑橘類のブーケによる最高の味わいは、さまざまなシチュエーションでお楽しみいただけます。 アペリティフをはじめとした多くのシーフードや、特にグリルした魚料理に良く合います。又、デザートやシャーベット、フルーツにも良く合います。

製法・生産情報

【生産者】 1760年創業の歴史あるシャンパーニュハウス ランソンは1760年、シャンパーニュ地方の都市ランスでフランソワ・ドゥラモットが事業を興した、もっとも古いシャンパーニュハウスのひとつです。 彼の長男ニコラ・ルイが事業を継承したのが1798年。元マルタ騎士団の騎士であったことに由来し、マルタ十字のレッドクロスをもとにブランドエンブレムを考案しました。現在では「ランソン・クロス」と呼ばれ、自由な精神、優しさ、ホスピタリティの象徴とされています。 その後1823年にジャン・バプティスト・ランソンが事業を引き継ぎ、1837年から社名をランソンに変更。ランソンが力を注いだイギリスへの事業展開が実を結び、1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュとなりました。その証として、現在ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。 また、1977年より英国スポーツを代表するウィンブルドン・テニストーナメントのオフィシャルシャンパーニュとして親しまれています。 最新型のプレス機を有する4つのプレスハウス ランソンのブドウ畑は430haに及び、そのうち60haは自社畑、16haは有機栽培およびバイオダイナミック栽培を実践しています。 約100のクリュの中から最高の区画にアクセスする事ができ、そのうちの半分はグラン・クリュとプルミエ・クリュが締めています。 またブドウの品質維持の為、畑からの輸送時間がなるべく少ない場所に4つのプレスハウスを配置しています。 収穫したブドウは最短距離でプレスハウスへ運ばれ、圧搾は丁寧に繊細行われます。2023年には、更なる低圧搾汁を可能にする最新型の圧搾機も導入されました。 シャンパーニュで最も美しいと称されるシェ・ボワ 2014年より新たに導入されたシェ・ボワ（木樽貯蔵庫）は、シャンパーニュで最も美しいシェ・ボワの一つと称されています。 ランソンのリザーヴワインの一部は最良のオーク樽で熟成され、常に20年分ものリザーヴワインを確保しています。 また樽の産地・メーカーなど最良のものを最適な条件で選別し、ワインの品質向上に努めています。 樽にも非常にこだわり、3つのメーカー（セギュイ・モロー、ラドゥー、ヴィカード）、3つのエリアの森林（アルゴンヌ、モンターニュ・ド・ランス、ラリエ）のものを使用しているのが特徴で、ブレンドにさらなる複雑さとポテンシャルを与えています。 恵まれた環境の歴史ある広大な地下セラー ランソンが有する4つのカーヴの歴史は非常に長く、最古のエリアは1880年に設立されました。 これらのカーヴでは、年間を通して温度12℃、湿度90％がキープされ、シャンパーニュの保管に非常に恵まれた環境がそろっています。 全てのカーヴの長さを合わせると全長7kmにおよび、その容量は2000万本にもなります。 広大なセラーには1904年まで遡るヴィンテージコレクションが眠っており、間違いなくシャンパーニュ地方でも最高のものの一つです。 これらは、どんな歴史書よりも物語を語る存在であり、ランソンの洗練されたヴィンテージ造りの技術を完璧に体現しています。 ランソンの独特の魅力をもたらす優れたワインメーカー 2013年よりランソンのチームに在籍し、最高醸造責任者を務めるエルヴェ・ダンタン氏。 ボルドーやアルザス、ブルゴーニュ等のフランスの産地とアメリカで経験を重ね、わずか25歳でシャンパーニュメゾンのワインメーカーに就任。その後シャンパーニュ・ワインメーカーとして22年のキャリアを誇る素晴らしい醸造家の一人です。 ダンタン氏は、ランソンの伝統を尊重しながらも、シェ・ボワ（木樽貯蔵庫）、区画管理タンク、最新式の圧搾機の導入など多大な設備投資ともに新たな技術の導入を進めました。 これによりフレッシュさと活力を兼ね備えたエレガントなワイン造りを見事に表現。ランソンのシャンパーニュに独特の魅力をもたらし、贈り物や特別な瞬間を共有するための一杯として特別な存在となっています。