赤ワイン

マーレ・マンニュム

マーレ マンニュム チャンキー レッド ジンファンデル 2024 750ml

MARE MAGNUM CHUNKY RED ZINFANDEL

商品コード: 1-mm-c-r-z-os

内容量	750ml
温度帯	常温
カテゴリ	赤ワイン
生産国	イタリア
生産地域	プーリア
品種	ジンファンデル100％
ヴィンテージ	2024
アルコール度数	14%
ボディ	フル
味わい	セミドライ
タイプ・テイスト	やや辛口
税率	10%

商品説明

アメリカンオークの新樽で醗酵、熟成 複雑で凝縮された果実のアロマ ハンバーガーによく合う濃厚赤ワイン 濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。 丁寧に醸造し、アメリカンオークの新樽を使って発酵・熟成させます。 チャンキーの製造工程では、マロラクティック発酵でアメリカンオークの新樽を使っています。 この後、再びアメリカンオークの樽で熟成させるため、2回のアメリカンオークの工程を経たという意味で“Double American Oak”と呼んでいます。 【テイスティングノート】 オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマ。 濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。 提供温度: 16-18℃

マリアージュ

ハンバーガー、ポークリブ、プルド・ポーク

製法・生産情報

醸造: アメリカンオークの新樽で発酵後、アメリカンオークの樽で5～6ヶ月熟成 【生産者】 マーレ・マンニュム社は、プーリア州ターラント県マンドゥリアで2006年に創業されました。 イタリアはもとよりフランス、スペイン、南アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカなど、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヵ国で、自社のブドウを用いてワインを生産・瓶詰めしています。 ワインメーカーの国際チームは常に世界中を旅し、さまざまな場所で幅広く活動。 地元の生産者と協力し、品質の高いワインを生み出しています。 マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すこと。 高品質なワインは当たり前のこと、リーズナブルで優れた商品を造ることを常に目指しています。 数々の革命的な新しい商品を各国で手掛け、ワインのラベルをインパクトのあるデザインにするなど「魅惑的なパッケージ」が最大の特徴となっています。