白ワイン

カザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァス

カザ アグリコラ アレクシャンドレ レウヴァス アート テッラ クルティメンタ 2024 750ml

CASA AGRICOLA ALEXANDRE RELVAS ART. TERRA CURTIMENTA

商品コード: 1-caa-rlv-2-os

内容量	750ml
温度帯	常温
カテゴリ	白ワイン
生産国	ポルトガル
生産地域	アレンテージョ
品種	アンタン・ヴァス50%、アリント40%、ヴィオニエ10%
ヴィンテージ	2024
アルコール度数	12%
ボディ	ミディアム
味わい	ドライ
タイプ・テイスト	辛口
税率	10%

商品説明

フレッシュなオレンジの香り 酸とミネラル、果実味のバランスが心地よい キリっと引き締まった辛口の白 カザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァスは、自然や生態系を大切にし環境保全型農法を行っているワイナリー。 アート・テッラ・クルティメンタは、ポルトガルの土着品種アンタン・ヴァスを主に使い、天然酵母で醸造する辛口の白ワイン。 認証は取得していませんが、化学肥料や農薬、除草剤などを極力使用しないリュット・レゾネ農法で栽培されたブドウを使用しています。 【テイスティングノート】 フレッシュなオレンジの香り、ミントやシナモンのニュアンスも感じられます。 フレッシュな酸とミネラル、滑らかなタンニン、クリーンな果実味のバランスが心地よい、キリッと引き締まった辛口の白ワインです。 提供温度: 17℃

マリアージュ

ホタテのクリーム煮など

製法・生産情報

醸造: 天然酵母を使用してステンレスタンク醗酵、部分的にMLF（マロラクティック醗酵）、フレンチオーク樽熟成6カ月 土壌: シスト・粘土土壌 【生産者】 大航海を想わせる“大西洋”（アトランティコ）とワインにも名付けられており、ラベルには大きな船がデザインされています。 2003年、ポルトガルの新興産地アレンテージョに設立された新しいワイナリー。 コストパフォーマンスの高いワインを造るだけでなく、環境を大切にする事も理念にもっており、環境保全型農法を実施しています。 自然のため、生態系のために10万本のコルクを植樹！ 良いコルクを作るには植樹から40年はかかると言われるコルクの樹。 アレクシャンドレ・レウヴァス社では1998年～1999年の間に10万本も植樹しました。 その理由の一つには、樹皮によるCO2の削減です。 コルクは伐採して作るのではなく、樹皮のみを剥いで樹皮から作られますが、樹皮を剥いだ樹は剥ぐ前の5倍のCO2を吸収すると言われています。