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白ワイン
ピエロ マンチーニ
ピエロ マンチーニ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ 2024 750ml
Cantina delle Vigne di Piero Mancini S.r.l Vermentino di Sardegna
商品コード: 1-ma1523-os
通常価格
¥1,891 (税抜) 税込 ¥2,080
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| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 温度帯 | 常温 |
| カテゴリ | 白ワイン |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地域 | ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャD.O.C. |
| 品種 | ヴェルメンティーノ 100％ |
| ヴィンテージ | 2024 |
| アルコール度数 | 12% |
| 味わい | ドライ |
| タイプ・テイスト | 辛口 |
| 税率 | 10% |
商品説明
魚介にバッチリと合わせられる サルデーニャの爽やかな白ワイン ワインのコンセプトとして「品質が高く、消費者の嗜好に合ったワインを造ること」をコンセプトとしており、特に食事によく合い、また、思わずワインも杯を重ねるようなワインを考えています。 【テイスティングノート】 グレープフルーツ、洋ナシのような果実の香り。シナモンのような柑橘系の心地よい爽やかさ。ボリューム感があり、豊かなミネラルが味の構成を整えている。シャキッとした味わい。 提供温度: 8℃
製法・生産情報
醸造: ステンレスタンク ステンレスタンク熟成2－3ヶ月 土壌: 花崗岩が風化してできた土壌 【生産者】 1965年にピエロ・マンチーニ氏がワイナリーを設立。 マンチーニ氏はもとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて畑を購入。 当初、収穫したブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンド氏がピアチェンツアの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造る事を決心。 1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。 現在では、ガッルーラ地域のブドウ畑の90%を所有し、息子であるアレッサンド氏が社の指揮を執っています。 自社畑で収穫されたブドウは、高品質で、サルデーニャ島、そしてイタリア全土で愛されるワインとしてとても人気があり、洗練された酸と、キリッとしたミネラルが特徴的なワインを造り出す生産者です。