赤ワイン

ガーディアンピーク

ガーディアンピーク カベルネソーヴィニヨン

Guardian Peak Cabernet Sauvignon

商品コード: ZA-CSY

内容量	750ml
温度帯	常温
カテゴリ	赤ワイン
生産国	南アフリカ
生産地域	西ケープ州
品種	カベルネソーヴィニヨン100%
アルコール度数	14%
ボディ	フル
税率	10%

商品説明

色調は輝きのあるルビーレッド。ラズベリーやプラムの赤い実の素晴らしい果実香と共に、ほんのりブラックチェリーやシダーの香り。味わいは熟した赤い実の果実味に溢れ、ほんのりフィンボスを思わせる風味も加わり、ミディアムからフルのボリューム感。心地良くしっかりとした骨格で、赤い実の果実の印象を残す長い余韻が続く。

マリアージュ

赤身肉料理、子羊のロティ、カマンベールチーズ、ロックフォールチーズ

製法・生産情報

オープントップとクローズドトップのステンレスタンクにて発酵。 発酵後、フレンチオーク樽にて6ヶ月間熟成。