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赤ワイン
メリディアーナ
バルベーラ ダスティ DOCG スペリオーレ トラ ラ テッラ エ イル チエロ
Barbera d’Asti DOCG Superiore, Tra la Terra e il Cielo
商品コード: IT-TTC
通常価格
¥4,660 (税抜) 税込 ¥5,126
100 円につき 1 マイル貯まります(出荷後に進呈)。
※表示価格には酒税相当額が含まれます。
| 入数 | 1本/ケース |
|---|---|
| 最低発注数量 | 1本 |
| 在庫 | 在庫切れ |
ご購入について
お支払い: 銀行振込(前払い・ご注文から10日以内)/ 入金確認後、最短4営業日で出荷
送料: 全国一律(1ご注文につき1回・会員プランにより異なる)。クール便は別途(配送・送料について) / 返品: 品違い・破損は到着後3日以内にご連絡ください
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| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 温度帯 | 常温 |
| カテゴリ | 赤ワイン |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地域 | ピエモンテ州アスティ |
| 品種 | バルベーラ100% |
| アルコール度数 | 15% |
| ボディ | フル |
| 税率 | 10% |
商品説明
色調は青紫色を帯びた非常に濃いルビーレッド。小さな実の果実やサワーチェリー、スパイス、ヴァニラを思わせる凝縮感と持続性のある香り。味わいは広がりがあり、タンニンも調和がとれ非常に上品な印象のフルボディ。
マリアージュ
グリルやローストの肉料理、ジビエ、タヤリンパスタ・トリュフ入り、ポルチーニとアルバ風肉料理、ラグーのパッパルデッレ、ひき肉入りラザニア。熟成チーズ
製法・生産情報
1㌶の収量:50キンタル。土壌は、南南西に露出した石灰質粘土泥灰土。 手摘みで収穫。 破砕後、温度制御付きステンレスタンクで20日間28℃の発酵。 澱引き後、マロラクティック発酵。 フレンチバリックで15〜20ヶ月熟成。
受賞歴
☆2ビッキエーリ(2017VT) /ガンベロ ロッソ 2020 *2ビッキエーリ(2016VT)