赤ワイン

ロッカ ディ フラッシネッロ

バッフォネーロ

Baffonero

商品コード: IT-RFBN

内容量	750ml
温度帯	常温
カテゴリ	赤ワイン
生産国	イタリア
生産地域	マレンマ トスカーナ州
品種	メルロ100%
アルコール度数	14.5%
ボディ	フル
税率	10%

商品説明

色調は濃いルビーレッド。アタックはブラックベリーやブルーベリーなど黒系果実の豊かな果実味とヴァニラを思わせ、次第にタバコやチョコレート、ほんのりコーヒーの香りへと変化。味わいも複雑さが見事に表れ、ふくよかでコクがあり、生き生きとした心地よい余韻が長く続く。カステラーレ・ディ・カステリーナ社と著名なシャトー・ラフィット・ロートシルトの合弁会社が生み出す優れた逸品。

マリアージュ

赤身肉、シチュー、ジビエなどしっかりとした味付けの料理やピリッとしたチーズなど。

製法・生産情報

土壌：肥沃度の高い粘土質　ブドウ畑：海抜90ｍ　仕立て方：コルドン　スペロナート　栽培密度：5,900/ha.　1㌶あたりの収量：25キンタル　発酵：コンクリート槽　マロラクティック発酵、熟成：100%フレンチオークの新樽で14か月、瓶熟成：12か月

受賞歴

ワインエンスージアスト誌：95ポイント ワインスぺクテーター誌：94ポイント ワインアドヴォケイト誌：95ポイント ルカマロ―二：98ポイント ガンベロロッソ：トレ・ビッキエーリ イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ　3スター