赤ワイン

ランティディス エステート

ランティディス エステート ゴールド ヴァイン レッド

Lantides Estate, Gold Vine Red PGI

商品コード: GR-LAGV

内容量	750ml
温度帯	常温
カテゴリ	赤ワイン
生産国	ギリシャ
生産地域	ネメア
品種	カベルネソーヴィニヨン100%
アルコール度数	13.5%
ボディ	フル
税率	10%

商品説明

色調は深い紫色。シナモン、オールスパイス、ペッパー、かすかなスミレのニュアンスがあり、黒い果実、チェリー、ドライイチジクが徐々に現れ、動物の香り、煙、濡れた葉がさらに香りを複雑にしている。ワインはミディアムボディで、バランスのとれた酸味とタンニンが生み出す絶妙なバランス。フィニッシュは滑らかでバニラのような風味があり、長い余韻が続く。

マリアージュ

ジビエ、ダック、ラム、ピリ辛ソーセージ、ハム、ハーブを効かせたグリルやローストの肉料理、パエリヤ、チーズを使ったパスタ、根菜、豆料理。マイルドなチェダー、ゴーダ、サンタンドレ、ブリーやカマンベールチーズなど。

製法・生産情報

ブドウ畑は海抜700ｍの山地に位置し、白粘土地質の土壌。アリエ産、コーカサス産のオーク樽で14ヶ月間熟成。